Tartinade de lupin

Elle ressemble un peu au recette de tartinade au tofu. Donc, elle fera le bonheur de ceux qui veulent réduire ou ne consomme pas de soya. ...



Elle ressemble un peu au recette de tartinade au tofu. Donc, elle fera le bonheur de ceux qui veulent réduire ou ne consomme pas de soya. Les lupins sont une légumineuse souvent trempés dans l'eau salés. Donc, c'est important de ne pas saler. Cela lui donne un goût extraordinaire avec les légumes. Elle a un petit goût de formage sans noix.






Ingrédients:

-1 tasse de lupin salé avec sa peau retirée

-1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge

- 1/4 tasse de graine de tournesol

-1/4 tasse d'eau froide

-2 cuillères à soupe de levure alimentaire

-1 gousse d'ail

- poivre au goût

- 1 demi carotte

-1 demi poivron


Préparation:

-Retirer la peau du lupin

-Déposer tout les ingrédients dans le mélangeur sauf les légumes.

-Bien mélanger jusqu'à ce que la tartinade doit être crémeuse ajouter le reste des ingrédients puis mettre en petits morceaux .

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