Pâté chinois au lentille verte et patate douce

Cette recette est délicieuse sauf que j'ai mis du gingembre frais râpés sur le  maïs. Cela a beaucoup trop corsé la recette.  À  par...




Cette recette est délicieuse sauf que j'ai mis du gingembre frais râpés sur le maïs. Cela a beaucoup trop corsé la recette.  À part cet égard, cela se mangeait tout seul. 
  





Ingrédient:




-6 à 8 patates douces ou 3 grosses


-Une boîte de 500g de mais en crème 


-1 tasse de lentilles verte non cuite


3/4 de lait végétaux (j'ai pris lait d'amande)


-Un filet d'huile d'olive (facultatif) 


-Un demi-oignions coupé finement 


-Une cuillère à thé de tamaris ou sauce soya


-Du gingembre en poudre


-paprika (facultatif)




Préparation



Faites bouillir les lentilles 45 minutes. Ensuite,vous pouvez les mettre sur un grand moule, ajouter de la sauce tamari et les oignions. Réserver  Ensuite, faites cuire les patates douces. Pendant qu'elle bouillit, vous pouvez déposé le maïs en crème sur les lentilles. Ajouter un peu de gingembre en poudre. Mettre le four à 350 degré Celsius.


Quand les patates douces seront prête, les écrasées et brassées à la main. Ensuite, vous rajoutez le lait végétale et le filet d'huile. 



Déposer les patates par dessus le restant des ingrédients. Ajouter un peu de paprika sur les patates. Mettre le pâté dans le four pendant 45 minutes environs. 




Bonne appétit


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